Le Bistronomique

recette de fête

Recettes, bistronomie et restaurants à Montpellier.

savourez un feuilleté gourmand aux pommes fondantes et boudin poêlé, une douceur dorée idéale pour régaler vos invités lors des fêtes.

Feuilleté gourmand aux pommes fondantes et boudin poêlé : une douceur dorée parfaite pour les fêtes

Un feuilleté doré qui marie la douceur des pommes fondantes au caractère du boudin poêlé , idéal pour apporter une…

15/12/2025·8 min de lecture

découvrez ce rôti de lotte au foie gras croustillant, la nouvelle star des tables de réveillon, une alternative gourmande et raffinée qui pourrait bien surpasser la traditionnelle dinde.

Ce rôti de lotte au foie gras croustillant : la nouvelle star des tables de réveillon qui pourrait surpasser la traditionnelle dinde

Un plat de fête qui allie la fermeté noble de la rôti de lotte et la générosité du foie gras croustillant , relevé d’un…

12/12/2025·10 min de lecture