galette

Recettes, bistronomie et restaurants à Montpellier.

Une galette irrésistible qui détourne les regards de la classique frangipane en proposant un cœur fondant aux pommes .…

Une part qui se désintègre à la découpe gâche instantanément le plaisir d’une dégustation. Ce texte détaille l’erreur…

Une version royale et surprenante du traditionnel gâteau des rois arrive sans feuilletage : le namandier royal revisite…