Le Bistronomique

choux de bruxelles

Recettes, bistronomie et restaurants à Montpellier.

découvrez notre gratin hivernal aux choux de bruxelles, pommes de terre et crème à la moutarde, une recette savoureuse et réconfortante pour réunir toute la famille autour d'un repas convivial.

Gratin hivernal aux choux de Bruxelles, pommes de terre et crème à la moutarde : la recette pour rassembler toute la famille autour de la table

Un gratin hivernal qui transforme les légumes d’hiver en plat vedette : pommes de terre fondantes, choux de Bruxelles…

06/02/2026·10 min de lecture

découvrez nos choux de bruxelles rôtis au four, alliant textures fondantes, dorées et croustillantes pour réinventer vos souvenirs gourmands d'enfance.

Choux de Bruxelles rôtis au four : une explosion de textures fondantes, dorées et croustillantes qui révolutionne vos souvenirs d’enfance

Ces choux de Bruxelles rôtis au four proposent une explosion de textures fondantes , dorées et croustillantes qui…

04/02/2026·6 min de lecture

découvrez notre gratin d'hiver aux choux de bruxelles et pommes de terre, sublimé par une cuisson préparatoire qui fait de ce plat réconfortant la star de la saison.

Gratin d’hiver aux choux de Bruxelles et pommes de terre : la cuisson préparatoire qui transforme ce plat en star de la saison

Un gratin d’hiver généreux qui met en valeur la douceur des pommes de terre et la finesse des choux de Bruxelles . La…

19/01/2026·9 min de lecture